Доставка Завтраки Кейтеринг Кофейни

Суши в Чашка Кофе

Суши в Чашка Кофе. Давным-давно, в Южной Азии варёный рис научились применять для приготовления и консервации рыбы. Рыбу смешивали с солью и рисом,  помещали под пресс, и после ферментации, рыба долго оставалась годной к употреблению. Так было в 18 веке и эта история положила начало современному восточному лакомству – суши.

Суши, в том виде, к которому мы привыкли, появились только в 19 веке благодаря токийскому повару Ехей Хано. Главным и неизменным компонентом во всех видах суши выступает рис, а разница лишь  в выборе начинок, приправ и манере, в которой они скомбинированы.

В Чашке Кофе 8 видов суши (или роллов-так их привыкли называть все за пределами Японии):

  • Маки с огурцом
  • Маки с лососем
  • Маки с угрём
  • Маки с авокадо
  • Филадельфия (лосось, сливочный сыр, свежий огурец)
  • Калифорния (краб, авокадо, свежий огурец, икра тобико)
  • Япония (горячий ролл с копчёным угрем, лососем, крабом, сливочным сыром и кунжутом)
  • Ясай (огурец, томат, авокадо, лист салата, сливочный сыр, икра тобико)

Все роллы подаются с соевым соусом, имбирём и васаби.

Адреса:

  • Ленина, 12
  • Красный проспект, 22
  • Максима Горького, 78
  • Гоголя, 13
  • Морской проспект, 54

Сеть кофеен «Чашка Кофе»
www.chashkacoffee.ru

www.tablenews.ru/category/кофейни/