Кофейни Мастер-классы

Таинство восточного кофе

Таинство восточного кофе. Мы приглашаем всех влюбленных в кофе и желающих узнать как можно больше о кофейной индустрии в Тренинг-центр «Siberian story» августа на Красном проспекте, 11 в 16.00.

Мастер-класс по завариванию кофе в турке (джезве).

За 1,5 часа вы погрузитесь в одним из старейших и самых известных способов заваривания кофе в мире. В самом начале мы немного поговорим о зерне, о способах его обработки и степени помола.

После чего подберем помол и сварим классическую турку на различном зерне и с разным помолом, что позволит понять, как изменяется вкус кофе от чашки к чашке.

В завершении мастер-класса каждый попробует сварить классическую турку самостоятельно и посмотреть, что из этого получится.

Уникальность классической турки заключается в том, что ее можно приготовить домашних условиях и это доступно каждому, кто действительно хочет научиться варить кофе в турке и готов постоянно совершенствовать свои навыки.

А ты пойдешь на мастер-класс?

Таинство восточного кофе

Siberian story
www.sib-story.com

www.tablenews.ru/category/кофейни/